خوراکی‌هایی برای محافظت از پوست در برابر اشعه آفتاب
تاریخ انتشار: ۹ مرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۳۵۸۲۱۷
هوا این روز‌ها به‌شدت گرم شده و نور خورشید با تمام قوا می‌تابد. ناسا پیش‌بینی کرده گرمای هوا در ماه میلادی جولای ۲۰۲۳ در تاریخ سیاره بی‌سابقه است. البته درباره چرایی این گرمای بی‌سابقه بحث‌های زیادی مطرح است، اما اشعه‌آفتاب می‌تواند برای پوست و سلامت ما ضرر‌هایی داشته باشد.
همه می‌دانند که برای جلوگیری از اشعه ماورای بنفش خورشید باید از کرم ضدآفتاب استفاده کنیم، اما یک مرحله مهم در برنامه محافظت از نور خورشید وجود دارد: رژیم غذایی! به‌نوشته نشریه پزشکی Everyday Health به‌طورحتم، خوراکی‌ها، جایگزین یک کرم ضدآفتاب با SPF کافی نخواهند شد، اما می‌توانند محافظت بیشتری از پوست ما در برابر آفتاب داشته باشند، اگر آنها را به‌طورمنظم مصرف کنیم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
به‌گزارش «دویچه‌وله» براساس مطالعات، غذا‌های غنی از لیکوپن، یک رنگدانه گیاهی با خواص آنتی‌اکسیدانی، می‌تواند شدت آفتاب‌سوختگی را کاهش دهد و باعث افزایش رطوبت و خاصیت ارتجاعی پوست شود. همچنین مطالعات نشان داده است که خوردن گوجه‌فرنگی پخته‌شده در روغن زیتون ممکن است جذب لیکوپن را در پوست افزایش دهد.
هندوانهیکی دیگر از منابع لیکوپن، هندوانه است. لیکوپن هم اشعه UVA و هم UVB را جذب می‌کند. توجه داشته باشید که قسمت‌های قرمز تیره هندوانه به میزان قابل توجهی لیکوپن بیشتری نسبت به قسمت زرد یا سبز دارد. پس از چند هفته مصرف هندوانه، لیکوپن در نهایت می‌تواند به‌عنوان یک ضدآفتاب طبیعی عمل کند. بااین‌حال، محققان خاطرنشان می‌کنند که لزوماً جایگزین دیگر اقدامات محافظتی مانند SPF و لباس‌های محافظ در برابر نور خورشید و آسیب‌های پوستی نمی‌شود.
چای سبزاپیگالوکاتچین گالات یا EGCG نوع خاصی از ماده مغذی موجود در چای سبز است که ممکن است آثار محافظتی در برابر نور آفتاب داشته باشد. پلی‌فنول‌های موجود در چای سبز از طریق خواص ضدالتهابی و توانایی افزایش ترمیم DNA، از پوست محافظت می‌کند.
قهوهمطالعهای که در ژانویه ۲۰۱۵ در مجله موسسه ملی سرطان آمریکا منتشر شد، ارتباط بین مصرف زیاد قهوه و میزان کمتر ملانوم بدخیم را نشان داد. محققان دریافتند افرادی‌که روزانه ۴ فنجان یا بیشتر قهوه کافئین‌دار می‌نوشند، ۲۰ درصد کمتر در معرض ابتلا به سرطان پوست هستند. بااین‌حال، این فقط یک مطالعه اولیه بود و متخصصان توصیه می‌کنند نوشیدنی‌های کافئین‌دار را به ۴ فنجان در روز محدود کنید. همچنین باید از مصرف مقدار زیادی شکر یا دیگر شیرین‌کننده‌ها خودداری کنید، زیرا ممکن است قند با فواید قهوه برای پوست شما مقابله کند.
آجیل و دانههاگردو، شاهدانه، دانه‌چیا و کتان همگی حاوی اسید‌های چرب ضروری امگا ۳ هستند. ماهی و تخم‌مرغ هم منابع عالی این چربی هستند. بدن ما نمی‌تواند امگا ۳ بسازد، بنابراین ضروری است که آن را از رژیم غذایی خود دریافت کنیم. امگا ۳ ضدالتهاب است و به بدن شما کمک می‌کند تا به‌طور طبیعی با اثرات گذراندن زمان بیش از حد زیر نور خورشید مقابله کند.
سبزیجات برگداربهطور خاص، سبزی‌های برگ‌دار سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های لوتئین و زاگزانتین هستند. برای محافظت در برابر چین‌وچروک، آسیب خورشید و حتی سرطان پوست، مصرف آنها توصیه شده است.
منبع: سلامت نیوز
منبع: فرارو
کلیدواژه: اشعه فرابنفش نور خورشید قیمت طلا و ارز قیمت موبایل نور خورشید
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۳۵۸۲۱۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
مردم از مصرف قارچ خودرو در طبیعت خودداری کنند
ایسنا/آذربایجان شرقی رئیس اورژانس آذربایجان شرقی با تاکید بر خودداری از مصرف هرگونه قارچ خودرو در طبیعت، چگونگی مواجه با مسمومیت ناشی از مصرف قارچ‌های سمی را تشریح کرد.
اصغر جعفری روحی در گفت‌وگو با خبرنگاران با اشاره به مهیا شدن شرایط رشد قارچ‌های خودرو در فصل بهار، اظهار کرد: ابتدای هر سال با موجی از مسمومیت‌های اتفاقی ناشی از مصرف خوراکی قارچ‌های خودرو و سمی روبه‌رو می‌شویم.
وی افزود: مصرف خوراکی قارچ‌های خودرو و سمی تاکنون منجر به فوت، نارسایی کبد و بستری شدن بسیاری از هموطنان و به خصوص ساکنان و گردشگران در مناطق کوهستانی و مرتعی شده است.
جعفری روحی با اشاره به لزوم اطلاع رسانی در خصوص عدم خوراکی بودن قارچ‌های خودرو، ادامه داد: مردم باید از مصرف قارچ‌های خودرو به خصوص قارچ‌های جمع آوری شده توسط افراد بومی خودداری کرده و جهت حفظ سلامتی خود و خانواده تنها قارچ‌های را که توسط مراکز مجاز و در بسته بندی‌های دارای مجوز هستند خریداری و مصرف کنند.
رئیس اورژانس استان خاطرنشان کرد: شناسایی انواع خوراکی قارچ از انواع سمی آن تنها بر اساس خصوصیات ظاهری مانند شکل، رنگ، بو، قوام و مزه مشکل بوده و تنها توسط متخصصان و کارشناسان مجرب قارچ شناسی و گیاه‌شناسی امکان‌پذیر است و نباید به توصیه‌های برخی از افراد در تشخیص انواع سمی از انواع خوراکی قارچ توجه کرد.
وی با بیان اینکه مصرف قارچ‌ها توسط پرندگان و سایر جانوران اهلی و وحشی نشان‌دهنده غیر سمی بودن قارچ برای انسان نیست، اظهار کرد: برخی از روش‌ها و معیارهای سنتی مانند تغییر رنگ قاشق نقره در اثر تماس با قارچ یا وجود حشرات در اطراف قارچ و محل رویش آن، معیار علمی و صحیح برای تشخیص عدم سمی بودن قارچ در همه موارد نیست.
وی افزود: برخی از سموم موجود در قارچ‌های سمی، مقاوم به گرما بوده و فرایندهای آماده سازی غذا مانند منجمد کردن، کنسرو کردن، کباب کردن، آب پز کردن، سرخ کردن و بخارپز کردن قادر به تخریب کامل مواد سمی موجود در آن نیست.
جعفری روحی ادامه داد: در خصوص نحوه مواجهه با مسمومیت ناشی از مصرف قارچ سمی، لازم است به هنگام بروز علائم و نشانه‌های گوارشی مانند تهوع، استفراغ و اسهال یا علایم عصبی به صورت زودرس(در عرض دو ساعت پس از مصرف خوراکی قارچ‌های وحشی و خودرو) باید بیمار را هرچه سریعتر به مرکز درمانی منتقل کرد و در مواردی که علائم گوارشی یا عصبی به صورت تاخیری با فاصله بیش از شش ساعت از مصرف قارچ خودرو رخ دهد نیز نشان از سمیت بیشتر قارچ بوده که این نوع قارچ‌ها در سال‌های اخیر منجر به نارسایی حاد کبد و مرگ تعدادی از هموطنان شده است.
وی با تاکید بر اینکه انتقال سریع بعد از شروع علایم بیمار مسموم به یک مرکز درمانی و ارائه شرح حال کامل از مصرف قارچ امکان درمان موفقیت آمیز را افزایش می‌دهد، گفت: هرگونه تاخیر در مراجعه بیمار سبب افزایش احتمال شکست درمان و حتی مرگ بیمار می‌شود؛ همچنین با مشاهده علائم و نشانه‌های بالینی اولیه به ویژه از نوع تاخیری در فردی با سابقه مصرف خوراکی قارچ خودرو باید هرگونه خود درمانی و درمان علامتی پرهیز کرده و بیمار را در اسرع وقت به بیمارستان منتقل کرد.
وی خاطرنشان کرد: بهتر است تا نمونه باقیمانده قارچ مصرف شده توسط فرد را نیز برای شناسایی کادر پزشکی به بیمارستان برده و تحویل کادر متخصص داد.
انتهای پیام
حمله به نمازگزاران در گذره هرات افغانستان/ ۶ نفر شهید شدند